terça-feira, 7 de junho de 2011

Bolo Nega Maluca - Huuuuuum

Ingredientes

Para massa:
  • 4 ovos
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher bem cheia de fermento em pó
Para cobertura:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo:

Massa:
Numa tigela, misture todos os ingredientes deixando por último a água fervente e o fermento em pó. Despeje em uma fôrma untada com óleo e farinha e asse em forno pré-aquecido a 180º, por aproximadamente 30 minutos ou até enfiar o palito e sair seco.
Deixe o bolo esfriar dentro do forno.

Cobertura:
Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até o ponto de brigadeiro, ou seja, quando estiver desgrudando do fundo da panela.

Despeje sobre o bolo e se quiser pode enfeitar com granulado ou o que tiver em casa.

Dica: Não abra o forno antes de assado, caso contrário o bolo pode baixar.  

4 comentários:

  1. Olá Vanessa
    Amei sua receita acho que vou experimentar pois não parece difícil.
    Passa no meu blog tem um selinho para você
    Bom fim de semana
    Bjs
    Teresa

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  2. Hum, parece ser bom hein! Adoro bolo de chocolate, é o único que como sem me economizar rsrs. Vou experimentar essa receita.Bjs

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  3. Minha amiga querida;tem um Mimo pra vc lá no meu cantinho;é uma pequena homenagem a ARTISTA que vc é.
    Um beijão pra vc amiga!
    http://catiaartesmanuais.blogspot.com/

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  4. Desejo a você e aos seus familiares Feliz Natal e Próspero Ano Novo, que Deus proporcione muito amor, saúde, paz e felicidades.
    Estes são os meus sinceros votos.
    Bjs
    Teresa

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